Cómo aprovechar al máximo la mortadela en los sándwiches
Parece un consejo estúpido, pero no se dejen llevar por las primeras impresiones: ¡Realmente lo es!
A la hora de preparar un sandwich de mortadela, chopped, o cualquier otro producto que venga presentado en un formato redondo, perdemos espacio en las puntas del pan de sandwich (o pan bimbo, como se conoce en mi casa). Para evitar ésta pérdida y mejorar el sabor de todo el emparedado (palabra que aprendí del oso Yogui), cortamos la mortadela o el embutido en cuestión, justo por la mitad, y aprovechamos las esquinas. De esta manera tendremos embutido en cada mordisquito, no como nos pasaba antes, que se nos quedaban las molestas esquinas insípidas.
Si esto no funciona, probad con la baba de caracol. Los resultados no son mejores ni tiene nada que ver con ésto, pero por lo menos, está anunciada en televisión.
